Los pro y los contras de una alimentación vegetariana en adolescentes
Los alimentos veganos saludables son conocidos por ayudar a prevenir, y a veces incluso revertir, enfermedades del corazón, diabetes, cáncer y otras enfermedades graves. Los alimentos de origen vegetal no solo te ayudan a vivir más tiempo, sino que también te ayudarán a lucir más joven, es por ello que ha crecido el número de personas, incluyendo jóvenes, que desean consumir esta dieta, sin embargo hay aspectos que se deben tomar en cuenta. Según la Nutricionista Marlenys Riera, asesora independiente de la clínica Loyola de Venezuela. En los adolescentes se debe aplicar estas dietas vegetarianas de manera planificada para el beneficio de la salud, ya que este tipo de alimentos aportan mayores niveles de fibra dietética y supone una prevención a corto plazo del estreñimiento y a largo plazo, del cáncer de colon y menor riesgo de diabetes mellitus tipo 2, muy común en adolescentes, además el mayor consumo de frutas y hortalizas y un menor consumo de dulces y aperitivos salados pe...